Permakultur: Landwirtschaft im Einklang mit der Natur

Titel Permakultur: Landwirtschaft im Einklang mit der Natur
Medientyp Videokassette
Signatur D1.094
Zusammenfassung “Permakultur und Agroforest in alpinen Regionen” lautete der Titel eines Expo - Projekts in Deutschland. Permakultur und Agroforest stehen für neue Konzepte einer nachhaltigen Land- und Forstwirtschaft. Der Krameterhof ist dazu ein Musterbeispiel. Angrenzend an Fichten-Monokulturen hat Sepp Holzer eine Permakultur geschaffen, deren Vielfalt Reichtum bedeutet. Der Boden wird von Jahr zu Jahr fruchtbarer. Viel Wasser und Steine tragen zu gutem Wuchsklima auf 1500 m Höhe. bei. Sogar die Zucht von Waldpilzen gelingt in diesem Umfeld.
Urteil Gute Filmqualität; interessante und topaktuelle Thematik; ein Projekt, das in einer Zeit von Rationalisierung und immer grösseren Anbauflächen zum Nachdenken anregt. Auf 1500 m.ü.M. liegt eines der grössten funktionierenden Permakultursysteme Europas mit einer Fläche von 45 Hektaren. Der ökonomische Erfolg des Krameterhofes ist eine Ausnahme in der ganzen Region. Bereits werden wöchentlich mehrere Führungen für interessierte Personen realisiert.
Verfasser Saint Julian Bown Malcolm, Snel Heidi
Herausgeber CLV
Jahr 2000
Umfang 35 Minuten