Le cliquetis du charbon de bois

Titre Le cliquetis du charbon de bois
Type de média Multimédia
Signature F7.073
Résumé Les différentes étapes de la fabrication d'une meule de charbon de bois mettant en œuvre 80 stères de bois. La surveillance depuis la mise à feu. L'évènement social. Quelques chiffres sur la production et la durée de l'opération.
Avis Document très explicite.
Auteur Isler Stephan, Tabozzi Mario
Editeur Économie forestière suisse
An 2014
Quantité 27 min.